こんにちはーMoccharaです。
今やMocchara-Kuccharaの代表作のひとつとなった「フレジエ」モチーフのアクセサリー。ありがたいことに、2017年の販売開始以来Webショップでもイベントでもご好評いただいております。
特に昨年はWebショップ・minneの特集「甘くてときめくスイーツモチーフ」にも掲載していただき、これまで以上にたくさんの方にご覧いただくことができました。
そのフレジエ、Moccharaがフレジエだと思っていたものは実は「フレジエ・ピスターシュ」だったことが最近発覚し…?
なんのこっちゃ(´◉◞౪◟◉)!?
こちらが2017年から作っている従来タイプ。
以前は「スクエアケーキのネックレス(フレジエ)」の作品名で販売していましたが、この3月より「フレジエ・ピスターシュのネックレス」に変更。
そしてこちらがこの春登場の新バージョン、2月から販売スタートした新「フレジエのネックレス」
もうお気づきですね!
「フレジエ」と「フレジエ・ピスターシュ」では、はさんであるクリームがちがう!
そもそもフレジエとは、2枚のスポンジの間にカスタードとバタークリームを合わせた濃厚なクリームとたっぷりのいちごをはさんだフランスうまれのケーキ。「フレジエ・ピスターシュ」の場合、そのクリームにさらにピスタチオ(=仏語・ピスターシュ)をミックスするんですね。
つまりMoccharaが以前から作っていた「フレジエ」は、グリーンのクリーム(これがピスタチオ由来であることはもちろん調査済みでしたとも( ゚Д゚)‼)なので、厳密には「フレジエ・ピスターシュ」と呼ぶべきだったわけです。
以上がこのたび、定番作品でありながら突然改名にふみきったいきさつでございます!新「フレジエのネックレス」についてはまたいずれ。これはこれで粘土の種類を変えたりと、こだわりのつまった一品です(*´Д`)
それぞれの作品について詳しくは下のリンク先(minne)をごらんください♪
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