こんにちはーMoccharaです。 さあ3月です！Mocchara-Kuccharaが2021年初のイベント出店をします！ ヤマサチマルシェ in 新山口 3月20日(土)　10:00～15:00 JR新山口駅 南北自由通路にて...

思いついた方法でさくっと作ってみたら案外いい感じのたぬきケーキができて調子に乗った前回。 あとはこれを同クオリティで量産できるようになればかんぺき、 すなわち再現性！ ....と思って次々作ってみたらこの体たらくですよ。 ぜんぜんうまくいかない。...

時は令和。 目新しさと「映(ば)え」がもてはやされ、目まぐるしくトレンドが入れ替わっていくこの時代に、昭和に生まれ、半世紀の時を経てひそかにその人気を復活させたスイーツがある。 その名も《たぬきケーキ》 バタークリームのかたまりをチョコレートで覆い、その名の通りたぬきをかた...

たぬきがいなければ作ればいいのよ！ 乞うご期待。

こんにちはーMoccharaです。 いつもブログやインスタグラムを見ていただき、またお買い物していただきありがとうございます☺‼ 今日はお客様へ、フェイクスイーツ作品に関する大切なお知らせです。 ①minneにて定形外郵便発送スタート！...